ASPERGE

ASPERGE
n. f.

T. de Botanique

Plante potagère de la famille des Liliacées, dont on mange les jeunes pousses. Semer des asperges. Plant, carré d’asperges. Asperges vertes. Asperges de couche. Botte d’asperges. Asperges à la sauce, à l’huile. Pointes d’asperges. Des asperges qui montent en graine.

L'Academie francaise. 1935.

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